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中福在线网络版技巧说明及其使用知识介绍

发布时间:2019-06-15 10:13浏览次数:

板式换热器大家应该都不陌生,这是一种适用范围非常广泛的换热设备。我们经常可以在食品加工行业的生产车间之中看见它。今天我就来和大家聊聊板式换热器的相关话题。中福在线网络版有很多常见的方法。板式换热器有着自己特殊的应用。下面我们就“中福在线网络版技巧说明及其使用知识介绍”来详细了解下。
板式换热器的应用及清洗知识
板式换热器作为一种间接加热设备,被广泛运用在食品生产企业的产品加热、冷却、消毒等工艺中。结合换热器自身的特性及优势,板式换热器应用在食品行业的使用工况——CIP清洗工艺中清洗液的加热具有很大性能价格比。我们可以通过换热器在啤酒厂CIP清洗的成功应用来论证这个观点。
啤酒厂CIP清洗的工艺情况和换热器使用情况:
1、使用蒸汽加热清洗液,保证清洗液的温度,保证清洗效果,具体为:使用压力为0.6MPa的饱和蒸汽,将进口温度为10℃,流量为38吨/小时的清洗液,加热至80℃,被加热的清洗液主要用于管道冲洗使用并且不再回收;二次侧的清洗液,时而含有硝酸(体积比1.2%),时而含有碱(浓度3.0-5.0%)。
2、原换热器的使用情况为:原来啤酒厂CIP清洗系统使用板式换热器,换热面积为3m2,需要15分钟能将7吨清洗液从10℃加热至80℃。
啤酒厂CIP清洗为什么需要板式换热器,它在CIP清洗系统中使用有何优势:
1、在汽(气)-水工况中换热系数高。换热器独特的板片结构,使换热过程中的蒸汽能够充分的释放热量,冷凝温度较低。同样被加热液体也能够充分的吸收热量,减少了热量的损失。
2、保证清洗液清洗温度恒定。CIP清洗工艺,需要为清洗液提供合适的温度,来提高清洗效果。因为清洗液的温度32-85OC之间,每提高10OC,清洗效果增加1.6倍。换热器作为CIP清洗系统的外置换热器,能够做到对清洗液的瞬间加热,从而保证清洗液工艺管道中循环时的温度,确保清洗效果。
3、体积小,重量轻。板式换热器换热系数高,提高了换热过程中单位面积的换热效率,使用很小的换热面积就能够满足需求。体积小可以和管道直接连接,不需要任何土建基础,减少了土建的投资费用和占地费用,节约了前期建设的投资。
4、全不锈钢结构,强度高,耐腐蚀。板式换热器使用全部316L不锈钢材质,这种材质对现在CIP清洗过程中所使用的硝酸和氢氧化钠,有很强的耐腐蚀性。
这种结构,在使用过程中不用考虑材质的疲劳极限,在整个使用过程中不需要任何配件的更换,大大节约了维护成本。从安全角度看,全不锈钢结构安全性高。由于316L不锈钢材质耐腐蚀性强,在酸碱液的工况中使用安全系数高。
5、及时高效的为生产服务。板式换热器可以随时为CIP中的热水冲洗、杀菌提供所需要的、适合的温度的热水,方便生产企业对需要热水消毒设备的生产需要,比在罐中直接加热,具有更安全高效的特点。
6、使用寿命长,结垢倾向低。板式换热器设计寿命高达10年,换热器的结垢倾向低,减少维护费用。
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